Bahan-bahan: 1 kg buntut sapi, potong-potong. 3 buah wortel, potong-potong. 2 buah kentang, potong-potong. 2 batang daun bawang, potong-potong. 1 ikat kecil seledri, simpulkan. 1 buah tomat, potong-potong. 1 buah pala, pecahkan dan haluskan. 4 butir cengkeh.
Sop Daging Padang. sari rahma fitri @Ayirahma. Bahan-bahan. 1/2 kg daging sapi. 2 buah wortel potong sesuai selera. 1 buah kentang ukuran besar potong2. secukupnya Kayu manis, bunga cengkeh, kapulaga. 1 buah kemiri. 8 buah bawang merah. 6 buah bawang putih. secukupnya Garam. secukupnya Kaldu sapi. secukupnya Daun bawang, seledri potong. Pelengkap: - 1 batang seledri, potong-potong. - 2 batang daun bawang, potong-potong. Cara memasak: 1. Tumis bawang putih dan merah sampai wangi, lalu masukkan air matang secukupnya, tambahkan daun bawang. 2. Setelah mendidih, masukkan buntut sapi, tambahkan pala, garam, gula, penyedap jamur, lada bubuk. Ingin mencoba masakan yang gurih sekaligus mengenyangkan? Yuk, coba buat resep sop daging Padang yang gurih dan kaya rempah ini.