Waktu Pembuatan 20 Menit. Jumlah Porsi 1 Porsi. Berikan Rating Untuk Resep Ini. Fimela.com, Jakarta Jika makan ikan bakar, ayam bakar atau udang bakar, akan sangat nikmat jika dimakan bersama sambal dabu-dabu yang pedas juga segar. Sambal dabu-dabu sendiri merupakan sambal yang khas Manado.
23 likes, 3 comments - erlianerna on December 1, 2023: "Ikan kembung sambal dabu-dabu 3 ekor ikan kembung (marinasi dengan bumbu instan marinasi ikan)
Sambal Dabu Dabu merupakan sambal yang berasal dari Manado. Kata "Dabu Dabu" sendiri berarti "sambal" dalam bahasa setempat. Sambal Dabu Dabu ini penampilannya hampir mirip dengan sambal matah.
Sambal dabu-dabu merupakan sambal asal Manado yang terkenal dengan cita rasa pedas asam yang segar. Umumnya resep sambal dabu dabu akan disajikan bersamaan dengan hidangan laut seperti ikan, kepiting, maupun kerang.
The Dabu-dabu sauce is similar to another regional sambal, the sambal matah from Bali, in way that they both are raw and do not involve a cooking process. This dabu-dabu sauce is commonly served as a topping for other dishes, usually seafood. The freshness of the dabu-dabu sauce is an amazing combination and helps to mask the fishy aroma of
Dabu-dabu berasal dari bahasa Manado yang artinya sambal. Ciri khas sambal dabu-dabu yaitu menggunakan tomat yang dipotong-potong dan diaduk bersama irisan cabai dan bumbu. Executive Chef Hotel Four Points Sheraton Makassar Suwanta mengatakan ada beragam jenis sambal dabu-dabu khas Manado, tiga di antaranya yang paling terkenal yaitu: Baca juga:
Sambal dabu-dabu sangat populer di daerah Indonesia Timur, karena asal sambal ini ada di sana yaitu Manado. Dabu-dabu merupakan sambal yang umum disajikan dengan hidangan dari ikan atau seafood , seperti ikan bakar atau goreng.
Secara sekilas, sambal dabu-dabu mirip sambal matah, karena berbahan dasar cabai rawit dan bawang merah. Namun bedanya adalah sambal matah menggunakan campuran daun jeruk purut dan serai. Sedangkan, sambal dabu-dabu menggunakan tomat segar, mentimun, dan perasan jeruk nipis.
Dalam bahasa Manado, "dabu-dabu" berarti sambal, dan "lilang" memiliki arti sambal yang dipotong-potong.
. by3ag71i7o.pages.dev/649by3ag71i7o.pages.dev/939by3ag71i7o.pages.dev/743by3ag71i7o.pages.dev/181by3ag71i7o.pages.dev/599by3ag71i7o.pages.dev/767by3ag71i7o.pages.dev/690by3ag71i7o.pages.dev/267by3ag71i7o.pages.dev/39by3ag71i7o.pages.dev/493by3ag71i7o.pages.dev/693by3ag71i7o.pages.dev/126by3ag71i7o.pages.dev/983by3ag71i7o.pages.dev/361by3ag71i7o.pages.dev/140
asal sambal dabu dabu
